Kergulena tusza - Profish 1kg

1 Reviews
0124
Obecnie brak na stanie
94,80 zł

Szczegóły produktu

Smak
delikatny
Glazura
20%
Nazwa łacińska
Champsocephalus gunnari

Składniki: Kergulena tusza bez głowy 80%, woda 20%

Alergeny: ryba

Wartości odżywcze / 100 g
Wartość energetyczna 343,3 kJ / 82 kcal
Tłuszcze 0,7 g
   w tym nasycone kwasy tłuszczowe g
Węglowodany 0 g
   w tym cukry 0 g
Białko 8,3 g
Sól g

Opis

Poznaj kergulenę tuszę - Profish 1kg

Kergulena jest rybą z rodziny okoniokształtnych, poławiana w południowym Atlantyku w okolicach Antarktydy. Żyje na głębokości do 700m w okolicy dna. Ryba dzięki smacznemu delikatnemu, białemu mięsu na stałe zagościła na stołach całego świata. Niestety jest rybą trudno dostępną co wpływa na jej wysoką cenę.

Najważniejsze cechy kerguleny tuszy - Profish 1kg

  • Ma smaczne białe, soczyste mięso
  • Niskokaloryczny produkt 82 kcal/100g porcji
  • Bogate w wartościowe białko, posiada go 18g/100g porcji
  • Produkt bez ości i łusek
  • Produkt odgłowiony
  • Wysoka zawartość witamin A, D oraz witamin z grupy B

Pochodzenie kerguleny tuszy - Profish 1 kg

Kergulena poławiana jest u wybrzeży Antarktydy w południowym oceanie Atlantyckim.

Więcej informacji o kergulenie tuszy - Profish 1kg

Kergulena nie posiada ości, a jej kręgosłup bardzo łatwo odchodzi od mięsa. Sposób przygotowania dania z kerguleną jest bardzo prosty rybę można np. upiec na patelni po wcześniejszym obtoczeniu w jajku i mące. Rybę należy smażyć do momentu nabrania złocistego koloru .

Opinie

1 Opinie

Polecam
Bardzo smaczna rybka, długo szukałem tego produktu, wreszcie znalazłem
w

Używamy informacji zapisanych z plików cookies aby zapewnić maksymalną wygodę podczas korzystania z naszego sklepu. Dzielimy się informacjami z współpracującymi z nami firmami badawczymi oraz reklamowymi. Korzystając z naszej strony, akceptujesz używanie plików cookies. Jeżeli nie wyrażasz zgody, zmień ustawienia dotyczące ciasteczek w swojej przeglądarce.