- Nazwa łacińska
- scomber scombrus
- Metoda produkcji
- złowione w morzu
Makrela cała Scomber scombrus - Profish 2 sztuki
Szczegóły produktu
Opis
Poznaj naszą makrelę Scomber scombrus :
Makrela atlantyckiej ma mięso ciemne, tłuste i bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 100g (1g na 100g produktu ), z wyraźnym, intensywnym smakiem. Jest cenione za swoje właściwości zdrowotne oraz smakowe. Jeżeli odpowiada nam smak makreli atlantyckiej warto ją jeść nawet kilka razy w tygodniu. Makrele Scomber scombrus można przyrządzić na wiele sposobów. W Polsce szczególne uznanie znalazła w formie wędzonej. dobrym pomysłem jest przyrządzenie makreli na grillu po wcześniejszym zamarynowaniu jej w ziołach oraz cytrynie lub occie jabłkowym. Makrelę można również upiec w piekarniku wraz z warzywami (z cebulą, papryką, cukinią ) .
✅oferta dotyczy 2 szt. makreli każda w przedziale wagowym 400-500g
✅produkt mrożony w trakcie transportu ulega rozmrożeniu docierając w formie chłodzonej
✅idealnie nadaje się do grillowania
Składniki: ryba (scomber scombrus) 100%
Alergeny: ryby
Wartości odżywcze:
- Wartość energetyczna:837kJ/200 kcal
- Białko: 18,6g
- Tłuszcz 13,9g
- Kwasy tłuszczowe nasycone: 3,26g
- Kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 5,46g
- Kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 3,35g
Przechowywanie: w temperaturze od 2 do 5 stopni
Obszar połowu i metoda produkcji: FAO 27, północno-wschodni Atlantyk
Kraj pochodzenia: Holandia
Termin przydatności od dostawy: produkt mrożony, patrz etykieta
Obszar połowu

FAO 27
Powyższy skrót to międzynarodowy system znakowania obszarów połowu słonowodnych ryb stworzony poprzez Food and Agriculture Organization of the United Nations. FAO 27 oznacza strefę północno-wschodniego Atlantyku, to właśnie z tego miejsca wyławiane są ryby oznaczone tym skrótem.