- Smak
- delikatny
- Kategoria produktu
- ryba mrożona morska, dziko żyjąca
- Czy ma ości
- nie
- Glazura
- 0% glazury
- Dla kobiet w ciąży
- tak
Szczegóły produktu
Opis
Poznaj filety z halibuta bez skóry 0% glazury – Royal Greenland
Halibut grenlandzki, zwany także halibutem niebieskim, to ryba morska z rodziny flądrowatych, ceniona za śnieżnobiałe, delikatne mięso o miękkiej konsystencji. Występuje w północnym Atlantyku i Oceanie Arktycznym, od Kanady po Norwegię, żyjąc blisko dna na głębokościach od 200 do 2 000 m, w wodzie o temperaturze nieprzekraczającej 4°C, co zapewnia wyjątkową sprężystość mięsa.
Halibut grenlandzki poławiany jest metodą hakową przez cały rok. Dzięki temu ryby przebywają w naturalnym środowisku aż do momentu połowu, a mięso zachowuje swoją delikatną strukturę i najwyższą jakość.
Najważniejsze cechy filetów z halibuta Royal Greenland 0% glazury
- Filety mrożone w ciągu 2 godzin od połowu – deep frozen na statku
- Pochodzenie z certyfikowanych łowisk MSC – pełna ścieżka produkcji od połowu po talerz
- Białe, delikatne i sprężyste mięso
- Poławiane metodą hakową – zachowana struktura mięsa
- Źródło cennych kwasów omega-3, witamin B12 i D, selenu oraz fosforu
Dlaczego warto wybrać halibuta Royal Greenland?
Halibut charakteryzuje się unikatowym, delikatnym smakiem i wysoką wartością odżywczą. Filety Royal Greenland oferowane są w formie mrożonej, co pozwala zachować wszystkie właściwości zdrowotne ryby. Dzięki certyfikatowi MSC możesz mieć pewność, że stada ryb nie są nadmiernie eksploatowane, a środowisko morskie pozostaje chronione.
Przepis i zastosowanie
Halibut jest prosty w przygotowaniu – można go piec, grillować, smażyć lub przyrządzić na parze. Doskonale komponuje się z warzywami, ziemniakami i lekkimi sosami. Zawiera ok. 19 g pełnowartościowego białka na 100 g i tylko 90 kcal, stanowiąc zdrową alternatywę dla mięsa czerwonego i drobiu. Regularne spożywanie ryb, najlepiej 2 razy w tygodniu, wspiera zdrowie serca i samopoczucie.
Oszczędność przy zakupie całego opakowania
Kupując całe opakowanie zbiorcze 6,8 kg filetów, płacisz mniej za kilogram niż przy zakupie detalicznym. To ekonomiczne rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się najwyższą jakością halibuta bez kompromisów.
Pakowanie i dostawa
Filety pakowane są w oryginalne opakowanie producenta, przekładane folią. Produkt wysyłamy w opakowaniach termicznych, dzięki czemu dotrze do Ciebie w idealnym stanie.
Producent: Royal Greenland Seafood A/S Hellebarden 7 - DK-9230 Svenstrup J - Denmark
Składniki: halibut filet (Reinhardtius Hippoglossoides) 100%
Alergeny: Ryba
Metoda produkcji: północno-zachodni ocean Atlantycki FAO 21
Kraj pochodzenia: Grenlandia
Metoda połowu: włoki
Wartości odżywcze w 100g:
- wartość energetyczna 682 kJ / 164 kcal
- tłuszcz 12g
- W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,4g
- węglowodany 0g
- w tym cukry 0g
- białko 14g
- sól: 0,2g
Temperatura przechowywania: przechowywanie w temperaturze -18 stopni
Obszar połowu

FAO 21
Powyższy skrót to międzynarodowy system znakowania obszarów połowu słonowodnych ryb stworzony poprzez Food and Agriculture Organization of the United Nations. FAO 21 oznacza północno-zachodniego Atlantyku, to właśnie z tego miejsca wyławiane są ryby oznaczone tym skrótem.