Halibut wędzony na ciepło dzwonko - Profish 300g

Poznaj halibuta wędzonego na ciepło dzwonko - Profish 300g

Halibut to duża ryba głębinowa, która jest dobrze znana z delikatnego, jędrnego i pysznego kruchego mięsa. Halibuty żyją na dnie w najzimniejszych wodach. Dostępna tutaj ryba to Halibut Grenlandzki, złowiony w północno-wschodnim Atlantyku. Oprawiona ryba została poddana procesowi wędzenia na ciepło, dzięki czemu stała się prawdziwym przysmakiem, gotowym do zjedzenia.

Najważniejsze cechy halibuta wędzonego na ciepło dzwonko - Profish 300g

• Ryba morska, dziko żyjąca
• Z certyfikowanych obszarów połowowych MSC
• Produkt gotowy do bezpośredniego spożycia
• Soczyste i delikatne mięso
• Wędzone na ciepło naturalnym dymem
• Same steki bez części ogonowych

Pochodzenie halibuta wędzonego na ciepło dzwonko - Profish 300g

Halibut Grenlandzki został złowiony w północno-wschodnim Atlantyku, w obszarze FAO 27. Znając dokładne miejsce połowu, możesz nawet sprawdzić na mapie, skąd pochodzi ryba na Twoim stole. Połów halibuta odbywa się z dbałością o środowisko, świadczy o tym certyfikat MSC przyznawany za stosowanie zasad zrównoważonego rybołówstwa.

Wędzenie na ciepło naturalnym dymem nadaje rybie charakterystyczny aromat, a także sprawia, że mięso na dłużej pozostaje świeże. Dlatego halibut wędzony nadaje się do spożycia przez 7 dni od dostawy.

Więcej informacji o halibucie wędzonym na ciepło dzwonko - Profish 300g

Mięso halibuta jest jednym z najlepszych źródeł niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, białka, minerałów i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak witaminy A, E i D. Jest to tłusta ryba głębinowa, dlatego zawiera sporo kalorii i zdrowych tłuszczy. Mięso halibuta jest dobrym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Halibut wędzony dostarcza do organizmu 232 kcal w każdej 100g porcji.

Wędzony halibut jest gotowy do spożycia, sprawdza się jako samodzielne danie, a także dodatek do grzanek czy sałatek. Bardzo dobrze komponuje się z piklami i suszonymi pomidorami.