Polędwica z morszczuka - Profish 600g

0043
Obecnie brak na stanie
36,96 zł

1szt. - 600g

Informacje Różnica w gramaturze produktu może stanowić 50g

Szczegóły produktu

Smak
delikatny, lekko słony
Czy ma ości
nie
Termin przydatności od dostawy
5 dni
2020-11-18
Wartości odżywcze / 100 g
Wartość energetyczna 439,5 kJ / 105 kcal
Tłuszcze 2 g
   w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,9 g
Węglowodany 0 g
   w tym cukry 0 g
Białko 21 g
Sól 2,9 g

Opis

Poznaj wędzona polędwica z morszczuka 600g

Morszczuki pochodzą ze zrównoważonych łowisk z południowo-wschodniego Atlantyku z rejonów Południowej Afryki. Na tym obszarze występują dwa gatunki - płytkowodny (Merluccius capensis) i głębokowodny (Merluccius paradoxus) i należą one do rzędu dorszowatych. Morszczuki są rybami demersalnymi, czyli żyjącymi przy dnie morskim. Jak sugerują ich potoczne nazwy, gatunki te żyją na różnych głębokościach - płytkowodny morszczuk od 30 do 500 m, a głębokowodny - od 100 do 900 m.

Najważniejsze cechy wędzonej polędwicy z morszczuka

  • wędzona naturalnym dymem
  • produkt bez ości
  • niska zawartość tłuszczu
  • jest źródłem pełnowartościowego białka.

Obszar połowu

FAO 41

FAO 41

Powyższy skrót to międzynarodowy system znakowania obszarów połowu słonowodnych ryb stworzony poprzez Food and Agriculture Organization of the United Nations. FAO 41 oznacza strefę południowo-zachodniego Atlantyku, to właśnie z tego miejsca wyławiane są ryby oznakowane tym skrótem.

Opinie

Brak opinii

Używamy informacji zapisanych z plików cookies aby zapewnić maksymalną wygodę podczas korzystania z naszego sklepu. Dzielimy się informacjami z współpracującymi z nami firmami badawczymi oraz reklamowymi. Korzystając z naszej strony, akceptujesz używanie plików cookies. Jeżeli nie wyrażasz zgody, zmień ustawienia dotyczące ciasteczek w swojej przeglądarce.