- Smak
- soczysty
- Czy ma ości
- nie
- Termin przydatności od dostawy
- 5 dni
- Dla kobiet w ciąży
- tak
- Nazwa łacińska
- Gadus Morhua
Szczegóły produktu
Opis
Poznaj świeżego fileta z dorsza atlantyckiego bez skóry
Dorsz jest białą rybą, dziko żyjącą, poławiana w zimnych wodach północnego Atlantyku (FAO 27), ma delikatne białe mięsu które po poddaniu obróbce cieplnej dzieli się na charakterystyczne dla dorsza płatki. Dorsz posiada wiele cennych witamin oraz składników cennych dla naszego organizmu. Zawiera witaminę D oraz kwasy tłuszczowe omega-3. Dorsz jest idealnym składnikiem codziennej diety dla seniorów, osób dorosłych oraz dzieci. Ryba dobrze smakuje pieczona czy przygotowana na parze.
Najważniejsze zalety świeżej polędwicy z dorsza atlantyckiego
- świeża ryba dostarczana kilka dni od połowu
- ryba posiada certyfikat MCS
- chuda ryba posiada 68 kcal w 100g porcji
- źródło pełnowartościowego białka 18g w 100g porcji
- pozytywnie wpływa na układ krążenia, cerę oraz włosy
- delikatny przyjemny zapach rybny
- najlepszy sposób przyrządzenia dorsza to smażenie lub pieczenie w całości
Producent: Kohler SP z.o.o. ul Pułaskiego 8, 81-368 Gdynia
Składniki: dorsz atlantycki (Gadus morhua)
Alergeny: Ryba
Metoda produkcji: złowione w morzu FAO27 północno wschodni Atlantyk
Kraj pochodzenia: Norwegia
Metoda połowu: włoki
Wartości odżywcze w 100g:
- wartość energetyczna 335 kJ/80kcal
- tłuszcz 0,8g
- węglowodany 0g
- w tym cukry 0g
- białko 18g
Temperatura przechowywania: od 0 do 4 stopni
Obszar połowu

FAO 27
Powyższy skrót to międzynarodowy system znakowania obszarów połowu słonowodnych ryb stworzony poprzez Food and Agriculture Organization of the United Nations. FAO 27 oznacza strefę północno-wschodniego Atlantyku, to właśnie z tego miejsca wyławiane są ryby oznaczone tym skrótem.